ลูกหลับก็ชะแว๊บลงมาต้มซุป^^
ตั้งน้ำครึ่งหม้อ ใส่กระดูกหมู /โครงไก่หรือสะโพกไก่ / ผักสีๆออแกนิค เช่น ฟักทอง มะเขือ แครอท ข้าวโพด ผักเขียว (วันนี้ใช้ผักกาด) หัวหอม มันฝรั่ง แล้วแต่วันไปชอปแล้วเจออะไร ใส่เกลือเสริมไอโอดีนนิดเดียว ต้มจนเดือดปุดๆแล้วลดไฟอ่อนต่ออีกประมาณ2ชม. ยกลง รอเย็นแล้วกรอง ตักใส่ถาดน้ำแข็งหรือถุงเก็บนมแม่แช่ฟรีซ แล้วค่อยละลายเวลาเอามาทำกับข้าวสดทุกมื้อค่ะ
Search